秋葵食补做法及爽口技巧
秋葵含有丰富的蛋白质、钙和磷,具备高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、零胆固醇的优点,非常适合正在减脂的人群食用。1、准备食材,将蒜切成细末备用2、取一勺蚝油和一勺生抽,加入少量糖和半碗清水,搅拌均匀调成酱汁。我这次用了双份调料,结果汤汁偏多,略显稀薄。3、把秋葵放入烧开的水中焯煮2到3分钟,若喜欢更软的口感可适当延长,我个人更爱清脆的口感。4、焯好的秋葵捞出沥水,切去根部后切成小段,方便入味。5、锅中倒油,小火加热,放入蒜末炒出香味,再倒入调好的酱汁,煮开片刻即可。我多煮了一阵让颜色更浓,看起来也

秋葵含有丰富的蛋白质、钙和磷,具备高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、零胆固醇的优点,非常适合正在减脂的人群食用。
1、 准备食材,将蒜切成细末备用

2、 取一勺蚝油和一勺生抽,加入少量糖和半碗清水,搅拌均匀调成酱汁。我这次用了双份调料,结果汤汁偏多,略显稀薄。

3、 把秋葵放入烧开的水中焯煮2到3分钟,若喜欢更软的口感可适当延长,我个人更爱清脆的口感。

4、 焯好的秋葵捞出沥水,切去根部后切成小段,方便入味。

5、 锅中倒油,小火加热,放入蒜末炒出香味,再倒入调好的酱汁,煮开片刻即可。我多煮了一阵让颜色更浓,看起来也更入味。

6、 将煮好的酱汁淋在秋葵上,完成!只是汤汁稍微多了些(>.

7、 之前炒的辣椒肉丝剩了不少,趁热赶紧吃完,不浪费才是好习惯。
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