健脾奶茶推荐:秋冬温暖脾胃饮品
今天推荐一款健脾升级版奶茶,配料可根据个人喜好适当调节。1、推荐购买带壳的芡实自行剥取,之前尝试过买现成剥好的,虽然外观洁白,但疑似经过处理。我通常选择新鲜的,可以冷冻保存备用。2、芡实外壳上有两个小圆点,较大的可以用剪刀戳开,再用瓜子钳轻轻一夹,就能轻松取出里面的仁。3、一斤带壳芡实大概能剥出200克左右的仁,装袋后可冷冻保存。亲自剥过后才发现,鸡头米并非纯白色,略带一点黄色。4、冷水下锅煮芡实,中火煮约五分钟,之后焖两三分钟,口感Q弹,与珍珠奶茶中的珍珠不相上下。5、准备好茶叶6、取适量白
今天推荐一款健脾升级版奶茶,配料可根据个人喜好适当调节。
1、 推荐购买带壳的芡实自行剥取,之前尝试过买现成剥好的,虽然外观洁白,但疑似经过处理。我通常选择新鲜的,可以冷冻保存备用。

2、 芡实外壳上有两个小圆点,较大的可以用剪刀戳开,再用瓜子钳轻轻一夹,就能轻松取出里面的仁。

3、 一斤带壳芡实大概能剥出200克左右的仁,装袋后可冷冻保存。亲自剥过后才发现,鸡头米并非纯白色,略带一点黄色。

4、 冷水下锅煮芡实,中火煮约五分钟,之后焖两三分钟,口感Q弹,与珍珠奶茶中的珍珠不相上下。

5、 准备好茶叶

6、 取适量白沙糖

7、 小火慢慢翻炒

8、 炒的过程中不断搅拌,待糖融化并开始冒泡即可。

9、 加入牛奶加热,喜欢热饮的可煮沸,也可不煮沸,关火后浸泡两到三分钟更入味。

10、 先将煮好的芡实放入杯中,然后用细筛过滤牛奶茶液,滤去茶叶渣。

11、 健脾奶茶豪华升级版完成啦,味道真不错!

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