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太逆天了!隔夜食材接着卖,一点点这次把网友看沉默了

媒体暗访发现,一点点多家门店存在隔夜食材继续售卖、过期原料篡改日期、员工徒手操作、无健康证上岗等卫生问题,杯子掉地冲洗后仍使用。道歉声明承诺整改,但消费者质疑卫生仅靠记者暗访维护。

一条关于奶茶的热搜,差点让人把手里的饮品直接扔进垃圾桶。

关键词是“1点点被曝使用三无茶叶”——喝完的、没喝完的,手里的奶茶瞬间就不香了。

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图源:现场截图

仔细看了曝光内容之后,只想说一句:有些操作,真的不像是2026年的餐饮门店能干出来的事。

据媒体暗访,多家一点点门店的问题几乎一扒一个准:隔夜食材接着卖、过期原料改日期、员工徒手做奶茶——卫生漏洞能装满一整个后厨。

奶茶牌子因为卫生问题上热搜,这几年谁还没见过几次。看到“奶茶店卫生翻车”这几个字,第一反应甚至不是震惊,而是“又来了”。往前数数,蜜雪冰城、茶百道、奈雪、沪上阿姨,哪个没被锤过?见得多了,大家反而更关心这杯奶茶干不干净。这次一点点刚出事,评论区直接冲烂了。谁不想买杯干净的奶茶?又不是来开盲盒的。

第一个槽点,也是最让人膈应的:篡改原料标签日期。暗访拍到的情况是,当天剩下的水果、小料隔了夜照用,到保质期的原料也没丢,换个标签日期就又摆上台面了。

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图源:微博

也就是说,该进垃圾桶的东西硬生生被“续了命”。原料来源这块也很离谱,有些茶叶连生产日期都对不上号,从哪儿来的都说不清楚。消费者最无奈的地方在于:你根本看不出来。奶茶端手里长得一模一样,喝着好像也没差,但压根不知道灌进嘴里的到底新不新鲜。

第二个槽点,是员工操作时的卫生习惯。做餐饮的,戴手套、戴口罩、手洗干净,这都属于底线要求。但暗访拍到的画面里,徒手干活基本是常态:抓小料、碰杯口、拿吸管,全裸手上阵。

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图源:微博

有的员工刚摸完手机、整完东西,甚至擦完桌子,转身就接着做饮品,中间洗手消毒这一步直接跳过了。看着好像只是“不太讲究”,但最大的坑是交叉污染。

除了食材和操作,管理也跟着拉胯。有门店员工没健康证就上岗,擦食材接触面的抹布和擦桌子的混着用。最让人犯恶心的还是:杯子掉地上,冲一下接着端给客人。看到这儿只能说:有些门店,是真把卫生标准当摆设了。

评论区里最忙的,反而是段子手。有人说:“一点点的卫生,全靠记者定期维护。”还有人表示:“奶茶价格走平价路线,卫生标准也一起平价了。”话是开玩笑的语气,实则是大家都没招了。这种剧情也不是第一次了:曝光、上热搜、道歉、整改——食品安全事件的标准四件套,闭着眼都能背出来。

果不其然,一点点最新很快也发了道歉。声明说的是:涉事门店立刻停业整改,违规严重的该解约解约、该追责追责,全国门店也会来一轮大排查,加强后续监管。

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图源:微博

光看文字,该说的确实都说了,态度也没毛病,但大家压根不吃这套。网友们不是不信整改,是这种声明实在看麻了。每次都承诺加强管理、全面检查。可问题是,这回要不是被拍到了,那些违规操作还要搞多久?道歉是第一步,动静再大也就管一时。后面会不会随机进行严格审查、风头过了会不会又打回原形,那才是关键。

奶茶店的卫生,不该靠记者暗访来兜底。声明写得再诚恳,不如后厨真能做到位——毕竟,谁都不想给肠胃做压力测试。话说回来,你平时买奶茶会瞄一眼门店卫生吗?遇到过什么离谱操作没?

本文内容来源于网友投稿,如有侵权请联系删除。
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