独家专访：中原零售市场烽烟四起，东方甄选靠什么“杀出一条血路”丨大象财富

郑州的零售市场，最近有点热闹。本土商超林立，新消费品牌不断涌入，胖东来也要来开个店，整个中原市场烽烟四起。可就在这个节骨眼上，东方甄选把全国第三家线下体验店开到了郑州——为什么？面对丹尼斯、鲜风生活、淘小胖这些本地强敌，它凭什么能杀出一条路？

8月5日，东方甄选店铺运营总监John接受了一次深度专访，直接揭开了这家内容品牌扎根中原的底牌。先说几个核心判断：郑州店不是“试水”，而是构建中部战略支点。

锚定中原不是“试水”，是构建中部战略支点

很多人觉得东方甄选郑州店是一次线下“试水”，但John明确表示，这背后是供应链、区位、场景、农业资源的多重合力。不是投机式开店，而是东方甄选布局中部市场的战略抉择。

先看供应链：东方甄选自建了华中标准化仓储大仓，分拣、冷链体系直接为门店供货，原产地货品直达终端，省去多层中转。食材新鲜度有保障，流通成本也压下来了，利润让渡给消费者。再看区位：郑州向北呼应北京门店，向东衔接华东市场，正好补齐了东方甄选中部线下版图的空白。作为中原交通枢纽、千万级人口集聚地，这里的客群结构很多元——周边社区日常采买的居民、陪读家长、过境游客、买伴手礼的本地人，庞大且分层的消费基本盘，足以支撑门店长期经营。

最让团队看重、也最独特的，是遍布河南的新东方校区资源。门店紧邻成熟校区，周边聚集了大量重视家庭生活、关注食材品质的中青年家庭，形成了“校区+社区”的复合场景。不用大额流量营销，就能和周边家庭建立自然连接。

另外，河南是农业大省，怀山药、原阳大米、信阳毛尖等优质物产丰富。东方甄选想把郑州店打造成中部样板，打磨产地直采、助农惠农模式——一方面把河南农货引进门店，另一方面将成熟的社区店模型复制到省内各农业地市。

“我们更想走到大家身边！”

“我们不想只做屏幕里的品牌，更想走到大家身边，成为家门口看得见、摸得着的小店。”John说。线上直播间里，大家只能隔着屏幕看介绍、听讲解，总少了一份亲手触摸、亲口品尝的踏实感——这正是东方甄选发力线下的初衷。

郑州店面积295平方米，空间里没有一处台阶，推着婴儿车、腿脚不便的老人都能自在穿行。店里还特意开辟了独立图书借阅角，搭配郑州城市剪影打卡墙，买完菜可以带着孩子坐下来看书休憩。单纯买菜的商超，变成了能安放烟火与亲子时光的小空间。

店内每天都会备好免费试吃，休闲零食、杂粮全都能现场尝一尝，不用凭着想象下单。环绕式动线把购物区和休闲区分开，买菜的人流、歇脚的家庭互不打扰。从每一处细节照顾消费者日常出行的舒适感。

“我们也懂现代人居家不想出门的需求，门店同步开通了外卖配送服务，支持线上下单配送到家。”John说，线下并不割裂线上。到店沉浸式挑选试吃、居家坐等送货上门——两种模式并行，覆盖家庭三餐的全部场景。

线下选品更兼顾“烟火温情”

“直播间里陪伴我们的线上家人，大多是被内容、助农初心打动而来；但扎根社区的线下门店，面对的是朝夕相处的街坊邻居，大家进店的核心诉求是一日三餐，是柴米油盐。”John透露，在线下选品方面，重点铺开冷冻预制菜、粮油米面、乳制品、健康杂粮以及休闲零食这类高频消耗品，同时也会根据当地风土人情，推出适配的品类。

比如，增加碳水类食品、减少面包零售区、增加冻品，满足社区家庭人群偏好。

“我们卖的是最安全的品！”

“我们从没想过跟风打低价价格战，而是带着独属于东方甄选的初心与优势，走差异化路线。”John表示，东方甄选不会卷入低价内卷，而是坚持俞老师的理念：“我们不是卖最便宜的品，而是卖最安全的品。”

底气在哪里？首先是占比超7成的自营产品。市面上多数商超以第三方代销货品为主，货架商品千店一面；而东方甄选大量商品自主研发、产地直采，全程自有团队品控，坚持同品质更实惠、同价格更优质，线上线下统一售价，不用担心线下溢价。“独一份的商品供给，是别人难以复制的核心。”

“其次是独有的温度。”John说，“传统商超只做生鲜售卖，胖东来侧重极致服务百货，而我们依托新东方教育底色，兼顾买菜购物、亲子休闲。”未来，一方面依托华中大仓保障全国自营货品供给；另一方面对接河南家庭农场、合作社，砍掉中间商，既守住统一品质标准，也帮助农户增收，让消费者买到地道实惠的豫产好物——搭建起农户和消费者之间的桥梁。

郑州店是未来复制的“标准化样板”，多家新店今秋亮相

市场始终存有疑问：线下门店究竟是线上直播的营销噱头，还是长期战略？

“可以很笃定地说，线下零售绝不是配合线上直播的短期营销手段，而是东方甄选长久布局、用心深耕的核心赛道。”John明确表示。

郑州店定位是“华中社区店标准化样板”。东方甄选在这里打磨适配中原居民日常需求的社区小店模型，从商品选品、空间体验、配送服务到本地农产直采全流程持续优化。对比北京、西安门店，它更聚焦周边居民三餐刚需，客单价更加亲民，适配普通家庭高频采购。

“目前十余座城市正在对接落地，多家新店计划今年秋季亮相。”John表示，“我们不会追求粗放式快速扩张，而是选择稳扎稳打、精耕细作，一间一间扎根城市社区，一点一滴贴近普通居民，长久踏实做好社区便民服务。”

流量红利见顶，大批线上品牌向实体突围。东方甄选把试验场放在竞争激烈的郑州，既是底气，也充满挑战。这家中部样板店的发展，不仅关乎自身线下扩张成败，也为内容出身的消费品牌，提供一份从直播间走向社区线下的鲜活行业样本。